昨天傍晚5时,经过1个月的硬件改造,品质升级后的泗泾三湘夜市重新营业。为保障夜市食品安全,夜市外摆摊位按照“准入制”管理,由市场监管局等职能部门审核从业者健康证明、身份信息、卫生许可证等,通过后再行营业。当天,有近70个外摆位持证营业,夜市再次充满烟火气。
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闭门整治消除隐患
泗泾三湘夜市在网络上被称作“上海最大露天夜市”,其载体三湘广场靠近轨交9号线泗泾站,商业较为繁华。广场内街长约300米、宽近6米,有发展成夜市的基础。
在支持外摆经营,活跃夜经济的背景下,疫情后泗泾夜市火起来了,每晚人流如织,几乎每一个摊位前都是大排长龙。但同时,由于硬件设施、管理服务跟不上,夜市卫生情况堪忧,出现垃圾乱扔、抢占摊位等现象。为此,泗泾三湘夜市于3月1日临时关闭,进行软硬件全面升级。剖析商户、消费者、业主等各方诉求,物业不履职尽责是重要原因。为消除安全隐患,泗泾镇属物业公司——泗房物业果断出手接管了三湘广场,并制定了一揽子硬件改造方案。
“夜市出现前,广场仅有5个垃圾桶,但前一阵子夜市火爆时每天产生垃圾达150桶以上,只能紧急调运垃圾桶,保洁人员也忙不过来。”泗房物业负责人张军告诉记者。
流动摊贩和商铺租户间的矛盾,是夜市短暂出现乱象的根源之一。“之前的物业疏于管理,导致一批流动摊贩进入夜市,乱设摊位,与租户抢生意,引发冲突。”夜市经营者蒋帆告诉记者,当时多个流动摊贩挡在自己店铺门口,严重影响生意,“他们不交物业费和租金,还乱扔乱倒”。
此外,还有食品安全问题。泗泾镇市场监督管理所负责人张煜说,不少流动摊贩存在食品安全隐患。比如,有些摊位上的水果外表看着光鲜亮丽,但实际上存在农药残留。
群策群力寻找优解
如何在守住安全底线的前提下,协调好业主、商户、摊贩等各方利益?在为期一个月的闭门改造期间,夜市所在的横港社区牵头召开了多次三湘商圈治理联盟会议,请公安、市场监管局、城管,以及物业、业委会、摊主代表群策群力。如何进行硬件改造?物业如何尽职?费用该如何平衡?外摆摊位还能不能摆?准入标准如何制定?问题一一议定。
“大家少安毋躁。这些天反复开会商讨,就是希望给大家伙营造一个规范、安全、有序的设摊环境。到时候,你们不用每天跟我们打游击,游客也吃得安心,咱们的夜市越来越火,大家的收入不就上去了吗?”横港居委会书记吴伟祖说。每当会上“火药味”浓时,他就站出来讲述利弊。
一个月以来,三湘广场的环境卫生大有改观。泗房物业入驻后,购买并使用专业化油污老垢清洁器材,原本黑黝黝的地板亮堂了起来。清洁改造施工队每天早上和深夜工作,错峰清扫不耽搁商户做生意。
打造文旅商新品牌
实实在在的改变,让商户、业主记在心里。治理联盟会议上,分歧越来越小,共识越来越多。
前几天,会议一致同意,要以食品安全和公共安全相关要求为夜市准入标准:经营主体需先提供规范的营业执照、健康证明、营业许可证等,经过市场监管部门审核后,再对经营主体发放临时外摆摊位登记证。
会上还拟定了一份商户承诺书,共12条内容,主要是要求外摆摊位做到规范、安全、有序经营,并实行“门前三包”责任制,由经营商户签字确认同意。同时,居委会将泗泾三湘夜市整体方案向所有业主和商铺予以告知和说明,并对收取的相关费用(设摊费等)予以公示。
“目前有近80户商户通过审核,获得外摆摊位临时公示牌,这两天陆续开始营业。”泗泾镇相关负责人表示,将对现有夜市进行重新规划、布局,另行开辟新的设摊经营场所,增加有“泗泾夜市”字样和泗泾风情特色等醒目标识、标牌,将三湘广场夜市打造成网红打卡点,吸引更多知名、连锁品牌入驻,提高夜市整体品质。
同时,泗泾三湘夜市将作为泗泾古镇的延伸,打造文旅商融合的新地标。(本报记者 李成东)
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