一个蛋要煮多久? 新资讯
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蛋要煮多久取决于你想要的烹饪方式和口感。以下是几种不同的煮蛋方法和建议的时间：
1. 水煮蛋(软煮):将蛋放入沸水中，然后立即关火，盖上锅盖，静置约10-12分钟。这种方法可以使蛋变得柔软，但不会破裂。
2. 半熟蛋：在水煮蛋的基础上，再增加一些温度，让蛋白略微凝固，蛋黄还是液体状。将水煮蛋的时间延长到15-16分钟。
3. 全熟蛋：将水煮蛋的时间延长到20-25分钟，直到蛋白完全凝固，蛋黄也完全凝固。
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